옛부터 전해 내려오는 전통 식재료인 식초.

여러가지 과일과 채소를 재료로 2차 발효시켜 만드는 

천연발효식초를 만들어 봐요.

2차발효 식초의 과정과 함께 식초의 효능과 쓰임새도 알아봐요~